Segunda maior atividade agrícola no Vale do Ribeira, atrás apenas da bananicultura, a produção de palmito pupunha ganha novo evento de capacitação para produtores da região e pessoas que queiram investir no segmento no próximo dia 30 de agosto, das 8h30 às 17h, em Eldorado. O II Workshop de Pupunha será realizado na Câmara Municipal de Eldorado, localizada na R. Trajano Carneiro, 40. A ação é uma iniciativa do Sebrae-SP em parceria com a Cavari, Apuvale, Prefeitura de Eldorado, Cati, Apta e Sindicato Rural de Registro. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo link https://forms.office.com/r/1K7GLfzV9k. As vagas são limitadas a 80 participantes. 

Durante o workshop, produtores e produtoras de pupunha vão participar de palestras que vão abordar temas fundamentais no dia a dia da produção, como a podridão da base (sua causa e controle); oportunidades da Indicação Geográfica da pupunha para o produtor rural; como o turismo rural e o artesanato agregam valor; oportunidades e comercialização; adubação alternativa, além de uma mesa redonda sobre tendências da produção e as oportunidades para começar estudos para o desenvolvimento de pratos regionais do Vale do Ribeira com palmito pupunha. 

"O Vale do Ribeira é responsável pela maior produção do palmito pupunha do Estado de São Paulo e é uma das maiores do Brasil. O mercado é extremamente competitivo, por isso é importante a capacitação para as pessoas conseguirem se diferenciar. Reunimos uma série de boas práticas para o dia a dia da produção e também falaremos sobre tendências e oportunidades que vão deixar as produtoras e produtores que participarem preparados para os desafios do mercado", destaca o analista de negócios do Sebrae-SP, Lucas Nogueira.

SERVIÇO

II Workshop de Palmito Pupunha de Eldorado

Data e horário: 30/08, das 8h30 às 17h

Local: Câmara Municipal de Eldorado

Endereço: R. Trajano Carneiro, 40 - Eldorado/SP 

Inscrições gratuitas: https://forms.office.com/r/1K7GLfzV9k

Vagas: 80

Mais informações: (13) 3828-5060, opção 4