A Polícia Militar Ambiental desarticulou, nesta terça-feira (24), uma fábrica clandestina de beneficiamento de palmito no bairro Monjolo, em Sete Barras. A ação ocorreu durante patrulhamento rural e revelou um esquema irregular de produção envolvendo as espécies Juçara e Pupunha, além de graves infrações ambientais e sanitárias.

A equipe chegou ao local após receber denúncia sobre o funcionamento da unidade ilegal, situada na Estrada do Jorginho. Ao se aproximarem do imóvel, que não possuía qualquer tipo de cercamento, os policiais avistaram um indivíduo que, ao notar a presença da viatura, fugiu em direção à mata e não foi localizado.

No interior da propriedade, os agentes constataram que a fábrica operava normalmente, caracterizando situação de flagrante. Durante a inspeção, foram identificados diversos indícios de crimes ambientais, irregularidades sanitárias e infrações contra as relações de consumo.

Entre os itens apreendidos estavam 117 hastes de palmito Juçara in natura e 110 quilos de palmito Pupunha, além de cerca de 66 quilos de conservas já envasadas. Também foram encontrados equipamentos utilizados na produção, como picadores industriais, caldeirão de grande porte, fogareiro, botijão de gás e insumos como sal e ácido cítrico.

Outro ponto que chamou a atenção dos policiais foi a presença de 11 cartuchos de calibre .36, entre intactos e recarregados, configurando também crime de posse irregular de munição.

O local apresentava condições extremamente precárias de higiene. De acordo com o relatório, o processamento do palmito era realizado próximo a um banheiro, com presença de resíduos em decomposição, oferecendo riscos à saúde pública. As embalagens utilizadas possuíam rótulos de uma empresa da região, o que pode indicar tentativa de dar aparência de legalidade ao produto clandestino.

O responsável pelo imóvel foi identificado e responderá por posse irregular de munição, crimes contra as relações de consumo e depósito de produto florestal sem licença. As multas ambientais aplicadas ultrapassam R$ 84 mil, valor que foi dobrado em razão da infração ter ocorrido na zona de amortecimento do Parque Estadual Carlos Botelho.

A ocorrência foi registrada na Delegacia de Polícia de Sete Barras, e a Vigilância Sanitária municipal foi acionada para adoção das medidas cabíveis. A ação reforça o combate aos crimes ambientais e a proteção da saúde da população na região.