Curso de culinária regional foi destaque em Cajati

12 pessoas aprenderam a preparar pratos com as características próprias da região, valorizando a cultura no meio rural e resgatando tradições e hábitos alimentares, por meio de receitas para o consumo familiar.

Por: Redação Fonte: Prefeitura de Cajati

03/05/2023 às 04h00

Curso de culinária regional foi destaque em Cajati

Nos dias 27 e 28 de abril, a Prefeitura de Cajati em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar realizou o curso de Culinária Regional.
Neste curso, 12 pessoas aprenderam a preparar pratos com as características próprias da região, valorizando a cultura no meio rural e resgatando tradições e hábitos alimentares, por meio de receitas para o consumo familiar.

A aula inaugural aconteceu no auditório do Departamento de Desenvolvimento Econômico e contou com a presença do vice-prefeito Ronaldo Cantilio, do chefe de gabinete Leandro Drummer, da diretora do Departamento de Desenvolvimento Econômico, Kathleen Chaves e do engenheiro agrônomo Fabiano Milton de Sousa.

Durante o curso os alunos aprenderam as finalidades e objetivos do SENAR/SP, a prevenção de acidentes de trabalho e proteção ambiental, aspectos da saúde, os grupos alimentares, a pirâmide alimentar, a educação alimentar, higiene e nutrição e saúde, comercialização e segurança alimentar.

Informações sobre novos cursos realizados pelo Desenvolvimento Econômico: (13) 99610-8613.

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Cajati é um município da Região Geográfica Imediata de Registro, na Região Geográfica Intermediária de Sorocaba, no estado de São Paulo, no Brasil. Localiza-se a 24°44'09" de latitude sul, 48°07'22" de longitude oeste, a sudoeste da capital, distando desta cerca de 232 km, na porção paulista do vale do Ribeira. Wikipédia
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