Curso de culinária regional foi destaque em Cajati

Nos dias 27 e 28 de abril, a Prefeitura de Cajati em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural-Senar realizou o curso de Culinária Regional.
Neste curso, 12 pessoas aprenderam a preparar pratos com as características próprias da região, valorizando a cultura no meio rural e resgatando tradições e hábitos alimentares, por meio de receitas para o consumo familiar.

A aula inaugural aconteceu no auditório do Departamento de Desenvolvimento Econômico e contou com a presença do vice-prefeito Ronaldo Cantilio, do chefe de gabinete Leandro Drummer, da diretora do Departamento de Desenvolvimento Econômico, Kathleen Chaves e do engenheiro agrônomo Fabiano Milton de Sousa.

Durante o curso os alunos aprenderam as finalidades e objetivos do SENAR/SP, a prevenção de acidentes de trabalho e proteção ambiental, aspectos da saúde, os grupos alimentares, a pirâmide alimentar, a educação alimentar, higiene e nutrição e saúde, comercialização e segurança alimentar.

Informações sobre novos cursos realizados pelo Desenvolvimento Econômico: (13) 99610-8613.