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Merendeiras de Registro passam por capacitação em segurança alimentar

Curso abordou boas práticas de higiene, conservação e manipulação de alimentos na rede municipal de ensino

Redação
Por: Redação
18/07/2025 às 17h56
Merendeiras de Registro passam por capacitação em segurança alimentar

Nos dias 7 e 8 de julho, a Prefeitura de Registro promoveu a Capacitação Anual das Merendeiras da Rede Municipal de Ensino, com foco em segurança alimentar e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos. A ação foi coordenada pela Secretaria Municipal de Educação e reuniu profissionais responsáveis pelas refeições servidas diariamente nas escolas da cidade.

Durante o treinamento, foram abordados temas essenciais como higiene pessoal, conservação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento das normas sanitárias vigentes. A capacitação reforça o compromisso do município com a oferta de uma alimentação escolar segura, saudável e de qualidade para os alunos.

Além do conteúdo técnico, o encontro também destacou a importância do trabalho em equipe e da valorização das profissionais que atuam na linha de frente da alimentação escolar. A troca de experiências entre as merendeiras fortaleceu o vínculo entre as equipes e contribuiu para a melhoria contínua do serviço prestado à comunidade.

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Registro - SP
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Registro é um município brasileiro da Região Geográfica Imediata de Registro, na Região Geográfica Intermediária de Sorocaba, no Estado de São Paulo. Localiza-se a 24º29'15" de latitude sul, 47º50'37" de longitude oeste, a sudoeste da capital, distando desta cerca de 191 km, na porção paulista do vale do Ribeira. Situa-se entre 0 e 25 metros acima do nível do mar e seu clima é classificado como subtropical úmido. O município é formado somente pelo distrito sede, que inclui o Bairro Serrote.[7][8
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