A sétima edição do Workshop de Apicultura e Meliponicultura do Vale do Ribeira reuniu mais de 90 participantes no dia 29 de julho, em Juquiá, com foco no fortalecimento da cadeia produtiva regional e na diversificação dos produtos apícolas. A iniciativa foi promovida pelo Sebrae-SP, Sindicato Rural de Juquiá e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), com apoio da Faesp/Senar e da Associação dos Apicultores do Vale do Ribeira (Apivale).
Segundo o consultor de negócios do Sebrae-SP, Lucas Cárnio, a proposta foi apresentar aos produtores alternativas para ampliar a rentabilidade das propriedades por meio do aproveitamento de recursos já existentes nas colmeias. Entre os exemplos citados estão a produção de própolis verde, marrom e vermelha, além do pólen, produtos que possuem potencial de mercado e ainda são pouco explorados na região.
A programação incluiu palestra sobre produção de própolis ministrada pelo professor da Unesp de Botucatu e presidente do Comitê Técnico-Científico da Confederação Brasileira dos Criadores de Abelhas, Ricardo Orsi. Também foram realizadas oficinas sobre fabricação de sabonetes com produtos apícolas, aproveitamento da cera de abelha e apresentação de linhas de crédito voltadas ao setor.
Ao término do encontro, os participantes visitaram a agroindústria da Apivale para conhecer o processamento de mel e discutir os benefícios do associativismo. Durante o evento, produtores e representantes de municípios destacaram a importância da capacitação para aprimorar técnicas de manejo, incentivar a agregação de valor aos produtos e contribuir para o desenvolvimento da apicultura e da meliponicultura no Vale do Ribeira.
Interessados em participar do projeto de apicultura do Sebrae-SP podem obter informações pelo WhatsApp (13) 3828-5077.