A Prefeitura de Pariquera-Açu abriu inscrições para empreendedores interessados em participar da 16ª Festa das Nações, que acontece de 4 a 7 de setembro de 2025 no Centro de Eventos dos Imigrantes. Serão selecionados seis empreendedores para atuar nos restaurantes temáticos das etnias Suíça, Alemanha, Polônia, Espanha, Portugal e Itália. Podem participar pessoas jurídicas, cooperativas e associações com atuação nas áreas de gastronomia, agricultura familiar e turismo.

As inscrições devem ser feitas até o dia 8 de agosto, presencialmente na Secretaria de Cultura (Rua Dr. Carlos Botelho, 84 – Centro), com entrega de formulário, CNPJ e cardápio contendo pelo menos dois pratos típicos. A seleção levará em conta originalidade, qualidade, identidade local e impacto socioeconômico.

Aos selecionados, será garantido o uso do espaço temático e divulgação oficial. Já a infraestrutura, alimentação dos grupos culturais e taxa de R$ 300 por dia serão de responsabilidade dos participantes. Os food trucks já foram selecionados previamente.