Registro será sede do Workshop de Lúpulo no próximo dia 9 de novembro. A ação, realizada pelo Sebrae-SP em parceria com o Sindicato Rural do Vale do Ribeira e a Cooperativa Central, vai acontecer no SP Mais Perto, das 14h às 18h, com diversas palestras para os pequenos produtores de lúpulo ou para quem pensa em produzir um dos ingredientes básicos da cerveja. As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo link https://inscricao.sebraesp.com.br/produto/turma/28740061. Mais informações pelo telefone (13) 3828-5077.
Durante o workshop, as pessoas presentes vão participar de palestras que vão abordar temas como os desafios do cultivo do lúpulo no Vale do Ribeira; o cooperativismo e a vantagem competitiva do lúpulo; e a implantação do cultivo do lúpulo e todas as suas características, como a escolha da área, o solo, o plantio, o manejo, as pragas, a colheita e o pós colheita.
De acordo com o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindcerv), o Brasil é o terceiro colocado no ranking entre os países que mais produzem cervejas no mundo. No entanto, o lúpulo tinha sua demanda praticamente toda importada, o que vem mudando nos últimos anos. Conforme dados da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo (Aprolúpulo), a produção no Brasil saltou de 9 toneladas em 2020 para 24 toneladas em 2021, um crescimento de 160%.
"Estamos acompanhando esse aumento da produção brasileira de lúpulo, principalmente no Vale do Ribeira. Nosso objetivo é aprofundar e trocar conhecimento sobre o cultivo e comercialização e estreitar o relacionamento entre os produtores da região gerando parcerias e networking", destaca o analista de negócios do Sebrae-SP, Lucas Nogueira.
O Workshop de Lúpulo conta também com o apoio institucional da Prefeitura Municipal de Registro, Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), a Faculdade de Ciências Agrárias do Vale do Ribeira (Unesp), FAESP e SENAR.
SERVIÇO
Workshop de Lúpulo
Data e horário: quinta-feira, 09/11, das 14h às 18h
Local: SP Mais Perto
Endereço: Av. Wilde José de Souza, 456 – Registro/SP
Inscrições gratuitas: https://inscricao.sebraesp.com.br/produto/turma/28740061
Mais informações: (13) 3828-5077